Blog kopi paling enak

Cara membuat kopi ada macam-macam. Kali ini kita akan coba yang paling gampang: kopi tubruk! Seperti namanya, tubruk intinya adalah cara membuat kopi yang menubrukkan kopi dan air secara langsung. Sederhana! Kopi terendam (dengan metode immersion) dan ...

Pengen menikmati secangkir cappuccino spesial? Anda tak harus repot-repot datang ke kedai kopi. Kami punya resep kopi enak tersebut. Asyiknya lagi, kita bisa meramu sendiri resep ini di rumah. Sederhananya, cappuccino adalah minuman berbasis espresso dan ...

Selamat datang di tulisan lanjutan menyoal penggiling kopi dan investasi ngopi! Kita tahu bahwa penggiling kopi ada di puncak investasi kegiatan ngopi di rumah--dan bahkan di kedai. Alat inilah yang berada di tengah-tengah biji kopi sangrai ...

Kita pengen ngopi. Lalu keluarkan biji kopi dari bungkus. Beberapa keluarkan bubuk kopi. Giling, seduh, seruput. Tapi tak tahu bagaimana ia diolah. Yuk kita belajar bersama, apa yang harus kita ketahui dari buah kopi hingga ia siap ...

Baru-baru ini teman saya menanyakan hal yang bikin saya berbinar-binar. Ia bertanya, "Apa sih yang bikin kopi itu enak?" Pertanyaan sederhana. Tapi memang itulah yang kerap bikin orang penasaran. Kenapa jadi banyak orang suka ngopi? (Dengan pertanyaan ...

Nun jauh di Bengkulu, terletaklah Gunung Kaba. Orang-orang menyebutnya surga kopi. Tingginya sekitar 1.952 meter di atas permukaan laut (mdpl). Gunung ini telah menjadi pusat kegiatan petani Bengkulu sejak pascareformasi. Kawasan di sekitar Gunung Kaba merupakan lahan pertanian ...

Kopi Solok memang sudah wara-wiri di kedai-kedai kopi ibukota sejak beberapa bulan belakangan. Namun bagi saya pribadi, kopi ini masih jadi misteri. Coba bayangkan, Solok, Sumatera Barat, kuliner… Lha, yang terbayang kok malah rendang? :) Apresiasi kopi ...

Cafe di Bandung mana yang wajib kita datangi? Banyak pengunjung Bandung, terutama keluarga muda, cuma punya dua hari: Sabtu dan Minggu. Minggu sore atau malam, agenda di Kota Kembang harus ditutup. Tup! Lalu kita harus kembali ...

Tebet adalah salah satu sarang nongkrong muda-mudi di Jakarta. Pasar ini tentunya amat menarik bagi pecinta kopi asli Indonesia. Sudah banyak pula kedai kopi yang bertengger di bilangan Jakarta Selatan ini. Buat saya pribadi, punya langganan ...

Dari seluruh cerita di blog ini, ternyata masih sedikit yang menyinggung tentang grinder kopi (atau penggiling) Padahal setelah saya pikir-pikir, ternyata benar: jika mau ngopi yang asyik, investasi nomor satu adalah alat ini. Tidak lain dan ...